年末ということもあって、食べ物ネタが続きますが・・・
神戸駅すぐ近くのもつ鍋専門店「才谷」に忘年会で行ってきました。
月曜日の８時過ぎに入りましたが、お店は一杯！予約していたので入れましたが、予約していなかったら入れなかったかもしれません。
才谷は美味しいとは聞いていましたが、食べに来るのは初めて。
頼むものは同行者におまかせで。
最初に来たのは、「山芋短冊」
大きい鉢に入ってのが来るので、取り分けて食べます。
次に来たのは、牛肉のタタキ。
タタキというイメージとはちょっと違いますが、肉厚で美味しいです。
これとご飯で一食OKって感じです。
同行者がこれは頼むと言っていた理由が食べて分かりました。
そしてメインのもつ鍋。
これは味噌味です。他に醤油味もあります。
運ばれてきた段階でこの状態なので、すぐに食べられます。
コラーゲンたっぷりのブリブリのモツがたくさん入っていますよ。
ニンニクもたっぷりです。
鍋の締めは、ちゃんぽん、うどん、雑炊から選べます。
この日は、ちゃんぽんで頂きました。
もつ鍋が運ばれてきたときには「うわ、濃いっ！」と思いましたが、食べてみるとそうでもなく、スープもおいしくいただけます。
才谷は人気店なので、予約して行ったほうが無難です。
あっ、あとニンニクの臭いが気になる方は、対策を考えて行ってください。
