岡山県笠岡市にある海鮮料理のお店「魚好人 一休」に行ってきました。
一休は福山と笠岡に店舗があります。店内に大きな生け簀があり、新鮮な瀬戸内の海鮮料理を食べることができます。
イカのお造りがオススメっぽいです。
国道２号線の富岡交差点を南に折れて、少し行くと左手に見えてきます。
行ったときは、愛媛からのバスが到着した後で、団体さんがいたために少し待つことになりました。
駐車場は十分な広さがあるので、車が置けないということはなさそうです。
店内には掘りごたつのテーブル席がたくさんあるのですが、この日は混み合っていて、カウンター席に通されました。
カウンターは丁度生け簀の真ん前で、魚が泳いでいるところが見えます。
ちょっと分かりにくいかもしれませんが、手前にもたくさんの魚がいます。フグと鯛は確認できたのですが、他は見えにくくて分かりませんでした。
注文して待っている間に、お店の人が網を持って魚を捕りに来ました。
こうやって網ですくっていきます。
写真に写せませんでしたが、このときはフグを捕りました。
カウンターからは調理場も見えるのですが、フグはそのまま刺身になっていました。
新鮮な魚をその場で食べられますね。
イカの活け作りが有名なようです。
この日注文したのは寿司御膳です。
寿司とてんぷらに茶碗蒸しとデザートがついています。穴子は一本ですね。
何となくシャコを食べたいと思っていたところに、偶然にもシャコの握りもありました。
都会でシャコをたべると、シャコがおいしくない上に、それを誤魔化すかのように甘いタレがついてていつもがっかりするのですが、笠岡あたりではタレはついていません。
まだ旬ではありませんが、それでも都会で食べるよりはかなりマシ。
寿司ネタが瀬戸内の魚か？と言われるとそうではなさそうですが、それでもおいしくいただけました。
お昼のメニューも豊富ですが、どちらかというと生け簀の新鮮な魚で一杯というのが良さそうなお店ですね。
動画もありました。
