もつ鍋才谷 神戸駅すぐ近くのもつ鍋専門店に行ってきたよ

グルメ

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年末ということもあって、食べ物ネタが続きますが・・・
神戸駅すぐ近くのもつ鍋専門店「才谷」に忘年会で行ってきました。

月曜日の8時過ぎに入りましたが、お店は一杯!予約していたので入れましたが、予約していなかったら入れなかったかもしれません。

才谷は美味しいとは聞いていましたが、食べに来るのは初めて。
頼むものは同行者におまかせで。

最初に来たのは、「山芋短冊」
大きい鉢に入ってのが来るので、取り分けて食べます。

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次に来たのは、牛肉のタタキ。
タタキというイメージとはちょっと違いますが、肉厚で美味しいです。
これとご飯で一食OKって感じです。
同行者がこれは頼むと言っていた理由が食べて分かりました。
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そしてメインのもつ鍋。
これは味噌味です。他に醤油味もあります。
運ばれてきた段階でこの状態なので、すぐに食べられます。
コラーゲンたっぷりのブリブリのモツがたくさん入っていますよ。
ニンニクもたっぷりです。

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鍋の締めは、ちゃんぽん、うどん、雑炊から選べます。
この日は、ちゃんぽんで頂きました。

もつ鍋が運ばれてきたときには「うわ、濃いっ!」と思いましたが、食べてみるとそうでもなく、スープもおいしくいただけます。

才谷は人気店なので、予約して行ったほうが無難です。
あっ、あとニンニクの臭いが気になる方は、対策を考えて行ってください。


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